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Olivenöl Oliverio
Öl
Füllmenge
0.5 l
Vorhandener Alkoholgehalt
% vol
Artikelnummer
1101
Qualität
Säure
g/L
Restsüße
g/L
Land
Deutschland
Jahrgang
Sorte
Geschmack
Öl
Region
Markgräferland
Anbaugebiet
Baden
Lage
Passt zu
Hergestellt durch
Bioweingut Mißbach, Schönbergstraße 32, DE-79285, Ebringen
Nährwertangaben
100ml enthalten durchschnittlich:
Brennwert
0 kJ/
kcal
Kohlenhydrate
g
davon Zucker
g
Vitamine und Mineralstoffe
Zutatenliste:
Insgesamt:
Flaschen
Oliviero ist ein erhitzbares Olivenöl der ersten Güteklasse, nativ extra. Es wird ausschließlich aus Oliven direkt und nur mithilfe mechanischer Verfahren gewonnen. Dieses hochwertige Bio-Olivenöl stammt aus Kalabrien, genauer gesagt aus dem idyllischen Bergdorf San Basile. Dort wird es in der kleinen, traditionellen Ölmühle Frantoio Oleario di Gialdino Salvatore hergestellt und von unseren Freunden echt. feine Sachen entdeckt.\nOliviero überzeugt durch fruchtig ausgewogene und delikate Geschmacksnoten, darunter Mandel, Kamille, Oregano und Distel. Eine leichte Schärfe und dezente, ausgewogene Bitternoten ergänzen das Aromenspiel und machen Oliviero zu einem charakteristischen Olivenöl der Spitzenklasse.\nDieses besondere Olivenöl ist äußerst vielseitig. Es eignet sich ideal als Begleiter zu Brot, Antipasti, Salaten, Risottos, Bruschette und Caprese. Dank seiner Erhitzbarkeit ist Oliviero auch perfekt zum Marinieren, Anbraten und Grillen von Speisen jeder Art geeignet. Das Öl kann problemlos bis 190 C erhitzt werden, da es sorgfältig filtriert wurde.\nOliviero wird im Einklang mit der Natur und traditionellem Handwerk hergestellt - ebenso wie unsere Bioweine. Die kostbaren Oliven werden von Hand gepflückt und unter 27 C besonders schonend zu Olivenöl gepresst, wobei der Einklang von Natur, Mensch und Handwerk im Mittelpunkt steht.
Auszeichnungen
Geschmacksnuancen
